QRコード
QRCODE
庄内・村山・新庄・置賜の情報はコチラ!

山形情報ガイド・んだ!ブログ

アクセスカウンタ
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 1人
プロフィール
yado8
yado8

2018年10月06日

秘伝豆

ん~なにか食べるものあるかな?~って、冷蔵庫を漁っていると、、、

あ”! 一週間前に買った「枝豆(生)」あったは~、、、 奥から出てきたicon10


枝豆(秘伝)

大好きだった「JA直売所」で買ったの忘れていたわ~ ここはもちろん南舘店のね。


学び

湯がいてザルあげしたあとは「広げなさい」!って、“母さん”に教えて貰ったよ、、、


仕事の上司の言うことは聞かないけど、こういうことは律儀に実践するタイプ。

あ”! 「へった」とるの忘れてたわ!


旨し!

たかが枝豆? いやいやされど枝豆です!

山形で一度枝豆を覚えてしまうと、ほかでは何かの“モノ”食ってるようなものになるのさ。

なんでこんなに美味しいんだろう?



だだちゃ。自分はこれが一番美味しいと思っているのだけど、

最近は秋田県が猛烈に「豆」アピールしてるみたいね。

これも温暖化の影響なのかね、、、 あ~思っていたら「だだちゃ」食べたくなってきた~

同じカテゴリー(日常)の記事画像
え~!?
恐るべし!
船中食は
帰りたい?
さらば!
本当に?
同じカテゴリー(日常)の記事
 え~!? (2019-01-11 20:00)
 恐るべし! (2019-01-07 19:00)
 船中食は (2019-01-05 18:00)
 帰りたい? (2019-01-05 15:00)
 さらば! (2019-01-04 19:00)
 本当に? (2018-12-31 20:00)

この記事へのコメント
好きな味とか香りとか歯応えとか
僅かなものがはまるから
旨いと感じるのでは
旨味だけでない雑味やらが味の深みをだして
あとは
実際にそこにいき見て聞いて感じて食べるから
五感で味わうからではー
Posted by カルラカルラ at 2018年10月06日 22:58
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。