2018年10月06日

マツタケ オ

UPするの忘れてた、、、


マツタケ オ

オ はいらないけど。

あいや~立派な息子さんだこと! あやかりたいわ!(いえ、コチラの話face06


ただね、大問題が発生!

そう! マツタケ オ買っても調理の仕方がわからねぇの!face03(かなりのバカでしょ?


とりあえず?、、、

ひんむいてやったわ! なんだか股間イタいけど、、、

で、どうする?


結局は、、、

とりあえず焼くべ。 もう、それしか思いつかんのさ。


超微妙?、、、

ん?ん?!  う…うん。美味しいよぉ、、、

ってなるよね?(笑


今、一番食べたいキノコは?って聞かれたら、すかさず「落葉」!と言いたい。

ハナイグチっていうのかな? こちらでは好んで食す習慣がないそうだけど

あれがキノコの味なんだな~って思うのさ。あれ結構、笠裏グロいしねface06


でも、マツタケ オは今回のが一番の贅沢な食べ方だよね。素のまんまだし。


ママ。煮込みある?

結局、母ちゃんの味に落ち着くっていう、、、

すこぶる落ち着くわ!やっぱりコレだわってね。しかもなにも無かったようにね(笑


ごめんなさい。北海道ではマツタケ オが生えないので(一部除く)その有難さがよう分からんのさ。


一杯いくらになったんだろうか?、、、 もう、せこいヤツだと自分でも気づいたわ。

※ちなみに オ はいらないです。

  


Posted by yado8 at 08:00Comments(1)食べる・飲む

2018年09月29日

往きます?

母ちゃん…。世話になったな、そろそろ往きます!

そうか…往くか…。これ、持っておいき!


手土産

なぞの包装もの。 アンタはこれ食べて栄養付けなさいね!


小野川ラジウムたまご、、、

このオレに高コレで往けってか?


有難くいただきたく存じます!

これを食べてヤツらを轟沈せしめます!(誰を?


また来週“猫”のように帰ってみせます!(蛍じゃなくてゴメンよ、、、)


悪戸の里芋と高畠のラ・フランス、、、まだ早ぇっけか?

いや、やっつけに来ます!!  


Posted by yado8 at 23:00Comments(1)食べる・飲む

2018年09月27日

鮎場あたご

と、その前に、、、


最上川千本だんごへ

以前から気にはなっていたので寄ってみることに、、、

たしかに買ったはいいけど、カメラにも写さずましてや口にもしておらず、、、かなface06


鮎場あたごさんへ

やっぱり行くんだface06、、、 でもここのは美味しそう!アンタほんと好きだね!


丸々と太っていたよ。キミみたいにね、、、

オレはどうしよっかな、、、そうだ、山形の母ちゃんにお土産にして持って帰ろう!



たぶん閉店時間も間もないっていうのに、ぞくぞくお客さんが入って来るね。

それにしても、お前はいい顔してるわ!ホント楽しそうで何よりだわ~


結局、、、

いつもの母ちゃんの店へ、、、 あ~やっと落ち着くわ~

で、アンタはあれだけ魚食ったのに、また刺身にサンマかい?すげぇな、、、


結局、千本だんご…あたごの鮎…口にすることはなかったな、、、アホすぎる、、、

オレは母ちゃんのつくる“もつ煮”で記憶が吹き飛ぶ始末!


翌日3時起きで自分は仙台市に戻りましたとさ。もちろん仕事に直行です。

後日談、、、気になって翌週にも母ちゃんのところに顔出したけど…


すこぶる怒られましたわ!、、、お勘定などはすべてアナタからいただいて終わってますよと…

甘やかしすぎだ!!てね、、、


まあいいさ。オレも楽しかったんだしさ、、、そういうところがダメなんだな、、、旅編はおしまい!  


Posted by yado8 at 20:00Comments(0)散策食べる・飲む

2018年09月24日

一寸亭

ついさっき、蕎麦に鮎も食べたばかりだろ、、、

貴様いろいろウンチクたれていたけど、アナタじゃなくて奥さんが食べたことない!ってことで、、、


冷たい肉そば

言わずとも知れた河北の肉そばね。

美味しいんだけど、ここのはオレにはちょっと苦手なアブラがねicon10、、、

だけど意外とペロリといってしまうのが不思議。


さて、、、お次は?

「やっぱり“本場”の鮎が食べたい!」って、、、どうかしてるぜお前は、、、

あいあい分かりましたよ!これから舟形まで行きましょう!、、、  


Posted by yado8 at 20:00Comments(2)食べる・飲む蕎麦

2018年09月24日

白鷹ヤナ公園

あゆ茶屋

このときは“鮎まつり”の前の連休。それでもお客さんはいっぱいいましたよ。


塩焼き

実は鮎が川魚ってことで抵抗があって食したことがあまりないの、、、

串刺しで出てくるものだと期待したけど、ふつうに皿に盛り付けられて出てきたicon10


運転手、、、

もちろん昨日からず~っと運転手なのでアルコールは飲めませんface07 でもこれでも十分!

後輩は缶ビールに塩焼き2匹。ついでに鮎フライを追加で買ってきてたよicon10気ぃつかいなはれや(笑

一匹 ¥500-で少し高いのかな?しかも養殖モノって書いてありました、、、なんか残念icon11


ヤナ場

初めて間近で見た。けっこう水量があって迫力あるのですね。

この上も歩けるようになっていたけど、チキン野郎なので遠慮しておきました。

さて、この後は山形に来たからには「肉そば」食べたいってさ。好きだねアンタも、、、


甘やかせすぎ?かな、、、  


Posted by yado8 at 18:00Comments(0)散策食べる・飲む

2018年09月24日

いつもの場所

夕食は山形市でいつもの場所で。

今季終わり間近の生ビール


もって


いも煮

落ち着くわ~ 本場のいも煮会には行かなかったけど、、、

さんま

今季初ものかな。 どこでも食べられる魚だと思っていたけど

遠い長崎では塩さんま or 冷凍ものしかないんだと、、、塩さんまって、、、


ほかにも沢山いただいたけどUPし切れなくなってきましたicon10

山形堪能しました。あんがとな母ちゃん!またすぐ来るけど、、、  


Posted by yado8 at 07:00Comments(0)食べる・飲む

2018年09月19日

焼肉 幸楽

女川のシーパルピアでは連休初日なのに軒並みお休みされている店が多くて、

開店しているところもほぼほぼ予約受付での対応のようでして…


そんな中、見つけましたよ!「今のところ、一席だけ空いております大丈夫です」ですと!


焼肉 幸楽

到着時にはお客さんは我々だけで誰もいないのだけど、他席はすでに予約済みでした!

ここは、あやうく“難民”になりかけそうになるので要注意ですよ。ここまで来てコンビニはね…


上・真タン(時価)

まあまあ!それはそれは美味しいこと!普段食ってた“タン”は何だったんだ?ってねicon10

時価っていうのが気になるけど… まあまあ!おまんらよく食いなはるな~icon11


上・カルビ?

だったかな?

あとは焼き肉あるあるだけど、もうこの後はほとんどカメラ使わなくなるのね。

もう、おまんらばかり! その他、たくさん注文したけど写す暇なし!ってやつねicon10


塩ホルモン

もう俺はこれで…

「ブタ臭くであまり好きではない!」ですと? もうぐらぐらくるわ~kao13


終いにゃ「上・真タン(時価)おかわり!」って… もう、いいのよいいのよ~icon11


燃え尽きた…

もう焼き肉の如く燃え尽きましたわ…

あ!石巻行きの最終列車だ! もうこれに乗って帰りたいよオレは?…



え?どのくらいかかったのかって?





福沢君が二人ぐらいかな… ほら、こっちは三人だしさ(泣… そして続く  


Posted by yado8 at 20:00Comments(0)食べる・飲む

2018年09月18日

かき小屋渡波

雄勝産牡蠣

9月15日から“生食用”を出すと聞いていたので。さっそく行って参りました。

友人夫妻を仙台空港まで迎えに行ったのが14時前。そこから一気に石巻市に向かいましたよ!

営業時間は17時までと伺っていたけど事前に連絡を入れておきました。


かき小屋店内(食事処)

想像していたのとは違ったけど、これはこれでいいよね。開放感もあってさ。

やや人見知りなマスターが一人で切り盛りしていたけど時間も時間だしね。俺は好き。


すっかり秋…

15時半頃だったけど暑くも寒くもなく、風が心地よいけど寂しくなるっていうか…

隣りはコンビニの駐車場になっていました。

今日は運転手なのでノン・アルコールビールを注文したんだけど、このお店のマスターが

隣りのコンビニに買い出しに行ったのには少し驚いたけどねface06


蒸しと洋風で

蒸すと味が濃厚になってまた良し!洋風はイタリアン?でこれもまた良し!

“焼き”は今回、時間がかかるようだったので(炭おこしで)諦めました(残念


で、結局、先の“生食”をまたおかわりしちゃいました!まぁよく食べるわ!

マスターも大丈夫?ってビックリ!していたけど、どこから来られたの?の質問に

「長崎からです!」(夫妻)に二度ビックリしていましたface08


マスターに牡蠣について色々教えていただきました。

やや人見知りだけど素朴で牡蠣には情熱をもってやってらっしゃる。


友人の奥様が帰りに「お手洗いに行きたい」って言ったら

「ウチの使うより隣りのコンビニのを使ったほうがいいよ!」って“正直”なところもいいよねface02

夫妻らもまた来たいって! 良かったね!  


Posted by yado8 at 19:00Comments(2)食べる・飲む

2018年05月26日

おばこ

庄内弁?秋田弁?

いずれにしても“娘”って意味かな

秋田の「おばこ娘」は“娘娘”ってことなのか? …「チゲ鍋」みたいなもんか(アホ



前置きが長かったけど、酒田駅前の“居酒屋おばこ”へ。

駅前の周りはな~んにも無くなっちゃったね。再開発中なのかな…



出されるビールは“手酌”よ。当たり前じゃない。

それが“庄内おばこ”よface06(ウソ


久々に来たので話に花が咲いてね。酒田の母ちゃんも元気で何よりだったわ~



酒田くんだり来たら酒田らしい食い物、食べたらいいのにさ…

なぜかお通しと“タコ刺し”と“野菜サラダ”だけでお腹いっぱいになるのさ(写真もないし…)

前回来たときにいた常連の方もいて、なかなか話題豊富で楽しかったよ。



近隣のここの鮮魚店も健在でした。いいよねこの雰囲気。

さっきのタコはここから仕入れているのかな~…

タコはやっぱ北海道が勝ったかなface06… 当たり前か…


“おばこ”かぁ~

“京料理”を出したらいいと思うの…  


Posted by yado8 at 14:00Comments(2)食べる・飲む

2018年05月18日

定義揚げ

正確にはふつうに“三角あぶら揚げ”なんだろうけど、仙台ではもう当たり前?に言うのかな

山形在住のときに仙台から作並経由で帰ってきたところに…あるヤツでしょ?



仙台市内の某居酒屋さんにて

久々に食べたけどやっぱ美味しいかも…(実は本場モノはまだ食べたことはありませんicon10

実はコレ、2回目の“おかわり”だったのだけど、同僚が「味、変えましょうよ!」って言うので

チーズ入りの“変りダネ”を注文してくれました。


自分はどノーマルが好きかなface06(プレーンっていうのか)

初めて見たときは、買って家でふつうに食えよ!とか思っていたものだけど…


外で。そして君と一緒に食べてるから殊更に美味しいのですよ!

また行こうぜ!  


Posted by yado8 at 21:00Comments(0)食べる・飲む